茎わかめの佃煮 レシピ・作り方
材料(2人分人分)
- ボイル茎わかめ 約150g
- 水 100ml
- ザラメ 50g
- 料理酒 大さじ2
- 醤油 50ml
作り方
- 1 ボイル茎わかめを水洗いし、斜めに薄く切る。
- 2 鍋に全ての材料を入れて、弱火で30分ほど煮る。
- 3 汁気がなくなったら完成。
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