トロトロナスの味噌炒め꒰ ♡´∀`♡ ꒱ レシピ・作り方

トロトロナスの味噌炒め꒰ ♡´∀`♡ ꒱
  • 約30分
  • 300円前後
ヨヨヨ。
ヨヨヨ。
私が大好きなメニューです꒰ ♡´∀`♡ ꒱

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ナスとピーマンは乱切りに、人参は短冊、玉ねぎは1㎝幅にきります。ナスは水につけておきます。
  2. 2 油をひいたフライパンで、3㎝幅に切った豚バラと水切りしたナスを炒めます。
  3. 3 味噌、みりん、しょうゆ、酒、砂糖を入れていきます。
  4. 4 玉ねぎ、人参とピーマンを入れ、蓋をして4〜5分弱火で煮ます。
  5. 5 蓋をあけて強火で水分をとばすように2分ぐらい煮たら完成‼︎

きっかけ

晩御飯

おいしくなるコツ

色鮮やかなピーマンにする為、最後に入れる。

  • レシピID:1610006370
  • 公開日:2015/01/27
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カテゴリ
なすの味噌炒め
料理名
野菜の味噌炒め
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