塩鶏鍋 レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
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1
ニンニクを輪切りにする。白菜はざく切り、大根は銀杏切り、にんじんは輪切り、椎茸は半分に、豆腐は半分にし6等分に切る。
- 2 鶏肉は一口大にきり、〇を加えて揉みこんでおく。
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3
鍋に●と大根とにんじんを入れて柔らかくなるまで煮る。
- 4 白菜と椎茸、豆腐を加えて煮る。
- 5 4がだいたい煮えたら、鶏肉を加えて灰汁を取りながら煮る。鶏肉が煮えたら完成。
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sayuria2016/10/08 15:49
鍋の素がなくでもこんなに簡単に美味しくできちゃって感激です！これからの時期具材を変えて楽しみます。素敵レシピ有難うございました♪
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