白菜の漬物 レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
浅漬けです

材料（4人分人分）

白菜
4枚
にんじん
中1/2
きゅうり
1本
●塩
小さじ1.5
●砂糖
大さじ1
●酢
小さじ1
●醤油
ひと回し

作り方

  1. 1
    白菜はざく切り、にんじんは千切り、きゅうりは
    半分に切って斜め切りにして大きめのボウルにいれる。
  2. 2
    1のボウルに●を入れてしっかりと揉みながら混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すぐにできる漬物を作るため

公開日：2014/12/11
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白菜

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