ゴーヤキムチチャンプル꒰ ♡´∀`♡ ꒱ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤを半分にきり、ワタをスプーンで取り除き、薄くスライスして塩もみをする。
5分ぐらいおいたら、水で塩気をとる。
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2
ごま油をひいたフライパンで、水気をとったゴーヤを炒める。火がとおったらサイコロに切った豆腐を入れる。
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3
キムチ(汁も)、しょうゆ、塩コショウ、鶏がらスープの素を入れて混ぜて炒める。
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4
全体が混ざって味が付いたら、火を少し強めにして溶いた卵を流し込む。
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5
卵に火がとおったら完成‼︎
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプル
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