ゴーヤのナムル♡◟꒰◍´Д‵◍꒱◞ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ゴーヤ
- 1本
- 塩
- 小さじ1盛
- ★ニンニクチューブ
- 3〜4cm
- ★ごま油
- 大さじ1
- ★塩コショウ
- 少々
- ★鶏ガラスープ
- 小さじ1
- ★しょうゆ
- 小さじ1
- 白ごま
- お好み(大さじ1/2)
作り方
-
- 1
-
- ゴーヤを半分に切ってワタをとり、スライスして塩で揉む。
-
- 2
-
- お茹で2分茹で、ザルに上げて洗い、塩気と水気をしっかりきる。
-
- 3
-
- ★印調味料を全てまぜる。
-
- 4
-
- ③にゴーヤと白ごまを入れて混ぜ、完成‼︎
おいしくなるコツ
◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
きっかけ
ナムル好きなので、ゴーヤでチャレンジ♡
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