もやしが食べたくて野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニンニクはすりおろす。
玉葱をスライスして、
豚肉も食べやすい大きさに切ります。
キャベツはざく切りにします。 -
2
フライパンに油
(分量外)
をひきます -
3
あたたまったフライパンに
豚肉を入れて玉葱と
キャベも炒めます。 -
4
頃合いをみて
もやしも入れて
塩コショウして炒めます -
5
すりおろしたニンニクを好みの量の醤油でとかして、
フライパンに入れます。
(私はフライパンにふたまわり程の醤油をかけました) -
6
全体がまざり、
いたまったら出来上がりです。
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