小松菜としめじの☆ツナ炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 小松菜 ８束ほど
- しめじ １株
- ツナ缶 １缶
- 酒 大さじ１
- めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- ガーリックチップ お好みで
作り方
- 1 小松菜はよく洗って3〜4センチ幅にざく切りする。しめじは石づきを落としてほぐしておく。
-
2
ツナ缶の油をごく軽く切ったら、油ごとフライパンに入れる。
小松菜の芯の部分も入れて火にかける。 - 3 小松菜に油が回ってきたら、しめじ、酒を加えて炒める。軽く塩コショウを振る。
- 4 芯の部分がしんなりしたら、葉の部分を加えざっくり混ぜ、めんつゆを回し入れる。
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5
めんつゆが全体に渡り、葉がくたっとなったら出来上がり！
お好みでガーリックチップを振るといいアクセントになります。
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- 料理名
- 小松菜としめじのツナ炒め
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れしぴみー2023/12/09 18:05
簡単に出来ました^ - ^ -
kano__pong2022/10/27 23:03
しめじ→まいたけ、めんつゆ→醤油&創味シャンタンでつくりました。ツナと小松菜の組み合わせは栄養価が高まるらしいので手軽に作れるこれはリピしたいです♪
レシピへのコメント
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ちゃちゃっとできて栄養満点、嬉しい一品です。