茶碗蒸し レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
-
1
うどんのつゆはさましてあるものを使用してください。
うどんたまは軽く湯でておく。 - 2 1によく溶いた卵を入れて混ぜ、うらごしをする。
- 3 2を茶碗蒸しの容器にいれ、うどん→2を注ぐ。
- 4 蒸し器が温まってから3をいれ、ふたにさいはしを挟んで10分ほど中火で蒸したら完成♪
関連情報
- 料理名
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