おからの紅茶クッキー レシピ・作り方
材料（25枚くらい人分）
作り方
-
1
バターを常温に溶かしておく(指で押せるくらい)。
薄力粉とおからは計って混ぜておく。 - 2 バターと砂糖を白くなるまでまぜ、卵を入れクリーム状になるまでしっかりまぜる。
- 3 2のなかに薄力粉とおからをいれて、全体がまざったら、紅茶を入れへらでまぜる。
- 4 ラップで筒状に丸め冷蔵庫で30分休ませる。
- 5 冷蔵庫から出したら0.5cmほどの厚みになるように切り、オ180℃のーブンで25分ほど焼けば出来上がり。
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