韓国風牛皿 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ねぎ、にらを4cm~5cmに切っておく。
- 2 お鍋に、お水・キムチの素・醤油・お酒・砂糖を入れて一度沸騰させる。
- 3 沸騰した中に、牛肉を入れて、赤身がなくなったらニラを入れ煮詰め、最後にねぎを入れ汁気がなくなるまで煮込む。
- 4 最後にししとうをごま油で炒め、塩を少しふり横にそえ、温泉卵をのせれば出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 韓国風牛皿
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