ピリ辛たれの唐揚げ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピーマンと人参を細切りにし、塩１つまみを加えてかるくもむ。ネギは５ｍｍくらいに刻む。
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2
エリンギを薄くスライスして、バターで炒め、塩、こしょうをする。
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3
★印の材料を小鍋に入れて煮立たせる。
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4
火を止めてゴマと刻んだネギの半分を入れる。
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5
アツアツのご飯に野菜をのせる。
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6
エリンギとアツアツの唐揚げ（冷めている場合は温める）をのせ、上にネギをちらせた後、たれをかける。
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- 料理名
- 唐揚げ丼
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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レシピへのコメント
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野菜も一緒にとれるので、これ一品でバランスはＯＫです。