塩味のよくきいた枝豆 レシピ・作り方
材料（４，５人分）
- 枝豆 １袋
- 粗塩 大さじ１
- 塩 小さじ１
作り方
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1
枝豆の両側をカットする
-
2
たっぷりのお湯に塩を小さじ１程度加えて茹でる。
-
3
豆が柔らかくなったら火を止めて湯を捨てる。
-
4
粗塩をまぶす。
-
5
30分くらい冷ましながら寝かせる。
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関連情報
- カテゴリ
- 枝豆
- 料理名
- 茹で枝豆
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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子供のおやつにも、ビールのおつまみにもなります。