ローズマリー風味のグリルチキン焼き レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
鶏もも肉は、厚さを均一に切り開き１/６にカットし、ビニール袋に入れ＊印を投入し、手で揉みこみ冷蔵庫で半日から１日おく。
-
2
魚焼きグリルでこんがりと焼く。
始めは中火にして焦げ目がついて来たら弱火にする。
※竹串を刺し透明の汁になっていたら、焼き上がっているサインです。 -
3
肉を焼いている間に野菜を盛り付けておき、
焼けたチキンを盛り付けて完成です。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- グリルチキン焼き
とまとママ3410
我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。
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ソースはトマトドレッシングで爽やかに仕上げました。
手抜きだけど…レストラン仕様の味に近づきました。家族にも褒められたぁ～♪