かぼちゃのピリ辛オイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２，３人分）
作り方
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1
かぼちゃを薄くスライスする。切りづらいときは、電子レンジで１，２分加熱するとよい。
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2
かぼちゃの両面を油でよく焼く。
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3
粗みじんにした、玉ねぎとひき肉を炒め、塩、コショウ、ガーリックパウダーを加える。
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4
あらかじめ焼いておいたかぼちゃを加え、オイスターソースと豆板醤で味を調える。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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