なんちゃってマーボー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に800ccの水をいれ火にかける。
-
2
人参をスライサー等でカットしながら、鍋に直接入れていく。
ミンチを入れる。
あくをとる。 - 3 あくが取れたら豆腐をいれ、グラッとしたら火を止め、ごま油をいれる。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
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