うちの「すいとん」 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 だしを600cc用意し、わかめを入れて沸騰させる。
- 2 小麦粉と塩、分量外の水をあわせて耳たぶの硬さになるようにする。
-
3
スプーンで小麦粉をすくって、中火にした鍋に落とし入れる。
全て浮いたらできあがり。
きっかけ
旦那のリクエストです
おいしくなるコツ
旦那に教えてもらって作ったので、どの味が正解かはわかりませんが・・・ 満足気だったので、よかったです。
- レシピID:1610000889
- 公開日:2011/02/28
関連情報
- 料理名
- すいとん
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