簡単☆しょうがと白菜のミルフィーユ鍋♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜 １玉
- シメジ １株
- 豚肉 500ｇ
- しょうが ２かけ
- めんつゆ（３倍希釈） 100ｃｃ
- こしょう 適量
作り方
- 1 白菜の葉を一枚の上に豚肉をのせ、千切りにしたしょうがを少し散らします。
-
2
それを繰り返して３～４段くらいになったら、鍋の高さに合わせて切ります。
葉の厚い部分を鍋肌に当たるように並べます。
-
3
同じように繰り返し真ん中に、シメジを置きます。
上からめんつゆをかけて、こしょうを振ります。 - 4 火にかけて全体に火が通ったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- 白菜と豚としょうがの重ね鍋
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