柿プリン レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 柿は皮を剥いて、タネは取り除いて、重さを量っておきます。
- 2 柿の半量の牛乳を入れ、ミキサーで混ぜます。(1個140gぐらいだったら、牛乳は70gぐらい)
- 3 2の時点で、柿の甘さによって蜂蜜かお砂糖を足してください。良く熟した甘い柿なら必要ないです。
- 4 冷蔵庫で冷やせば出来上がり!しばらくすると自然とプリンのように固まりますよ~(*^_^*)
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- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- 柿プリン
大牟田ヤタロウ
高齢出産したアラフォーママです。4歳と1歳児を育児中。普段は分量を量らずに料理をするので、レシピはテキトーです。
fc2で育児ブログ(?)やってます(^_^;)
http://kenhaha.blog21.fc2.com/
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