簡単！季節の味　ゆず大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき３～４㎜のいちょう切りにします。
   ゆずは輪切りにしておきます。

2. 2

   密封容器に大根とゆずを入れ
   調味料を一緒に入れます。

3. 3

   密封容器をなるべく空気を減らすようにふたをして、たて横にゆすり全体を混ぜます。

4. 4

   冷蔵庫に入れて一晩寝かせると、マイルドに出来上がります。