レンジで 4人分の野菜だけハヤシライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
にんじんは洗って皮をむき、粗みじんに切る。
玉ねぎは皮をむき、粗みじんに切る。
じゃがいもは洗って芽と皮を取り除き、粗みじんに切る。 - 2 大きめの耐熱の器に「1」・トマト缶を入れてふんわりラップをし、果菜機能でレンチンする。(野菜に火が通れば途中で出してもOK)
- 3 「2」にハヤシライスのルーを入れて、菜箸でかき混ぜながら溶けきるまで混ぜてラップをする。
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4
レンジを80℃に設定してレンチンし、取り出したら全体に混ぜる。
再度ラップをし、同じようにレンチンする。 - 5 器にご飯をよそい「4」をかけたら出来上がり。
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