ひき肉と夏野菜のカレー レシピ・作り方
材料（6〜8人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切り、カボチャ、ピーマン、なす、トマトは一口大に切る
- 2 鍋にサラダ油を入れて熱し、合い挽き肉を炒める。途中で1で切ったにんにくと野菜を入れてさらに炒める
- 3 肉に火が通ったら水を入れて蓋をして10〜15分煮込む
- 4 カレールーを加えて、さらに5分煮込む
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