きのこたっぷり♪豚肉でハヤシライス レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすく切って塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
-
2
玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。
えのきだけは根元を切って半分に切る。 - 3 フライパンにバターまたはオリーブオイルを大さじ１（分量外）熱して②をしんなりするまで炒める。
- 4 豚肉を加えて色が変わるまで炒め合わせたら、●を加えて弱火～中弱火で約20分煮る。
-
5
とろっとしてきたら塩こしょうをふる。
ごはんにかけて完成です。
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kaede*
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