ニラ玉 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ニラは3〜4センチに
切っておく -
2
卵をわって砂糖を入れて
フライパンでスクランブルエッグを作って
いったん取り出す -
3
卵を出したフライパンに
油をひいて
ニラを炒めていく -
4
しんなりしてきたら
醤油・オイスターソース
塩コショウを入れて
混ぜ合わせる -
5
取り出した卵を入れて
完成です
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