焼肉のたれ と めんつゆで簡単！牛肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗いザルにあげておく。

2. 2

   牛肉は、3㎝幅に切り、焼肉のたれで もみこみ、5分ほどおく。

3. 3

   しいたけは、石づきを取り、軸と傘に分けて、それぞれ薄切りにする。

4. 4

   フライパンに ごま油を入れて中火で熱し、2を入れて炒める。
   
   色が変わったら、にんじん、3を加えて さっと炒める。

5. 5

   炊飯器に1、めんつゆ を加えて2合の目盛りまで水を加え、軽くかき混ぜ、上に4を入れて炊飯する。

6. 6

   器に盛り、小ねぎをのせる。