簡単!さつまいもとアボカドのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
さつまいもは、皮付きのまま、約1.5㎝角に切る。
ボウルに水を入れた中に入れて、5分ほどさらし、水気を切る。(調理時間外) - 2 耐熱容器に1を入れて、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分ほど 柔らかくなるまで加熱する
- 3 アボカドは、1.5㎝角に切り、レモン汁で和えておく。
- 4 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、2、3を加えて和える。
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