無水 豚キムチ鍋うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 １玉
- 豚バラ薄切り肉（一口大） 100g
- えのき茸（小房に分ける） 50~100g
- しめじ（小房に分ける） 1/2pac：50g
- しいたけ（薄切り） １枚
- 白菜キムチ 約80g
- 豆苗 適量
- サラダ油 小さじ２
- ごま油 お好みで
- ［A］
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- しょうゆ 小さじ１
- 酒 大さじ２
このレシピに使われている商品
丹念仕込み 本場さぬきうどん３食
作り方
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1
下準備
・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジ加熱しておく - 2 鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を軽く炒める
- 3 肉の色が変わってきたらきのこ類を加える
-
4
［A］を回しかけ、ふたをして蒸し焼きする
（中火で３~４分） - 5 火が通ったらレンジ加熱した「丹念仕込み 本場さぬきうどん」とキムチを加えさっと炒め合わせて味を調える
-
6
豆苗を飾り、キムチ（分量外：少量）をのせる
お好みでごま油を回しかけて召し上がれ
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