にんにく入り ねぎ塩だれ レシピ・作り方

にんにく入り ねぎ塩だれ
  • 5分以内
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本当は生にんにくをたっぷり入れたいんだけど、生だとお腹壊しがちなのよね~って人向き。
野菜炒めとか、カツオの刺身とかにも合うと思います。

材料(3~4人分)

  • 長ねぎ 1/3~1/2本
  • にんにく 1かけ
  • 小さじ1/2位
  • 中華あじ 小さじ1/2位
  • ごま油 大さじ2位

作り方

  1. 1 にんにくは皮をむいて千切りにして、耐熱の小鉢に入れてラップをし、レンジ(600w・40~50秒位)でチンしておく。
  2. 2 長ねぎは洗ってみじん切りにする。
  3. 3 「1」に「2」・ごま油・塩・中華あじを加えて、良くかき混ぜたら出来上がり。

きっかけ

生のにんにく、食べすぎるとお腹壊しがちなので。

  • レシピID:1600049474
  • 公開日:2023/05/21
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)お肉に合うタレガーリック・にんにく
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