ソーキそば出汁で仕上げる 野菜たっぷり焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 麺(焼きそば用) 2人分
- 玉ねぎ(小) 1個
- ブロッコリー(冷凍) 1つかみ
- トマト缶 1/2缶
- ランチョンミート 150g
- ソーキそばだし 0.5回し
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスして、ランチョンミートは一口サイズに切る。
- 2 フライパンに1とブロッコリーを加えて火にかける。
- 3 野菜がしんなりするまで炒めたら、麺を投入する。
- 4 麺目掛けてトマト缶を加える。
- 5 麺を解しながら具材全体を混ぜていく。
- 6 ソーキそばだしで味を整えて、汁気が飛ぶまで強火でさっと炒めたら完成。
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関連情報
- 料理名
- 焼きそば
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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