厚揚げと舞茸のペペロン炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 厚揚げ 1枚
- 舞茸 1パック
- ペペロンチーノの素 1人分
- 酒 少々
作り方
-
1
厚揚げは写真のように切る。（16等分）
舞茸は食べやすくほぐしておく。 - 2 テフロンのフライパンに厚揚げを並べて火にかけ、両面キツネ色になるまで焼く。
- 3 厚揚げに焼き色が付いたら舞茸を加えて、舞茸に火が通るまで炒める。
- 4 「3」にペペロンチーノの素（トッピングがあればトッピングも一緒に）・酒を加えて、全体に炒め合わせて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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美味しいか不安だったので小鉢にしましたが、倍量で作っても良かったなと思いました。