いか天と大根と小松菜の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は洗って皮をむき、2cm厚位のいちょう切りにする。（乱切りでもOK)
小松菜は洗ってざく切りにする。
いか天は熱湯を廻しかけ、油抜きをする。 - 2 鍋にだしの素・水・大根を入れて火にかけ、灰汁を取りながら大根に7割くらい火が通るまで煮る。
- 3 「2」に酒・みりん・塩・醤油・いか天を加えて、弱火で大根に火が通るまで煮る。
- 4 大根が煮えたら小松菜を加えて、小松菜が煮えたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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