時短簡単！！ ブルーベリー小豆ジャム レシピ・作り方
材料（2人分）
- あんこ(つぶ餡やこし餡) お玉2杯分
- ブルーベリー(冷凍) 100g
- 水 200ml
作り方
- 1 材料を全て鍋に入れて火にかける。
- 2 あんこを水分で溶かしながら煮詰める。
-
3
水気がなくなってくるまで煮詰めたら完成。
今回は水のサラサラ感がなくなり、もたっとした感じになったところまで煮詰めました。 - 4 ※お肉料理ステーキやミートボールに添えると、一気にスウェーデン風にもなります。
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関連情報
- 料理名
- ブルーベリーあんこジャム
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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