帆立と蟹と切り昆布の 炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 米を研いだらザルに上げ、20~30分水気を切る。大きめの丼に米と分量外の水を入れて、冷蔵庫で1~2時間吸水させたら、再度ザルに上げて水気を切る。
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2
帆立と切り昆布はサッと洗って、軽く水気を切っておく。
カニ缶も軽く水気を切っておく。 - 3 炊飯釜に米・帆立・カニ缶・切り昆布を入れたら、出し汁・めんつゆの素を入れて炊飯器にセットする。
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4
炊き込みごはんモードで炊飯する。
炊き上がったら、全体を軽くかき混ぜて茶碗によそって出来上がり。
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