きはだまぐろの 漬け丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
きはだまぐろは全体をキッチンペーパーに包んでからラップで包み直して、食べる1時間前まで冷蔵庫に入れておく。
時間が無い時は、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取るだけでもOK。 - 2 耐熱容器に醤油・酒を入れて、普通にレンジにかけ漬けだれを作り、冷ましておく。（アルコールを飛ばしたいだけなので、鍋で煮てもOK)
-
3
食べる1時間位前になったら、余分な水分を取ったきはだまぐろ・漬けだれを綺麗なビニール袋に入れて全体にまぶす。
まぶしたら空気を抜いて口を閉じ、食べる直前まで冷蔵庫に入れておく。 - 4 丼にご飯をよそい、すし酢をかけたらサックリ混ぜて冷ましておく。
- 5 「4」に「3」をのせて、わさびを添えたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マグロ夕食の献立（晩御飯）簡単夕食海鮮丼
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
