新生姜入り 炒り卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
岩下の新生姜を千切りもしくはみじん切りにする。
■Aをよく溶いておく。 - 2 フライパンにごま油を引いて火にかけ油が温まったら、卵液を注ぐ。
- 3 卵の周り、上面が固まってきたら、菜箸で混ぜながら火を通していく。
- 4 好みの半熟具合になったら完成。
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- 料理名
- 炒り卵
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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