旨みたっぷり！鶏もも肉とかぶ、アスパラのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は、1口大のそぎ切りに切り 塩、こしょうする。
-
2
かぶは、茎を1cmくらい残して 切り、茎は、5cmの長さに切る。
実は くし型に6等分にする。 - 3 アスパラは、根元を1cm切り落とし 下の部分は、5cmくらい ピーラーで皮をむき、4等分に切る。
-
4
フライパンにサラダ油を入れて中火にし、1を皮目を下にして入れ3分ほど焼く。
上下を返し かぶの実、アスパラを入れて上下を返しながら 軽く焼き色をつける。
-
5
カブの 茎、Aを加えてフタをして弱火で3~4分ほど 蒸し焼きにする。
フタを取り バターを加えて水けを飛ばすように炒め 塩、こしょうで味を整える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
味付けは塩、こしょうでシンプルに！