回鍋肉風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、ピーマンは一口大に、にんじんは薄切りして2センチ幅に切る
- 2 ☆を合わせておく
- 3 フライパンにごま油を入れて熱し、中火で豚こま肉を焼く
- 4 焼き色が付いてきたら1を入れてさらに炒める
- 5 野菜に火が通ったら弱火にして☆を入れる
- 6 全体に味が馴染むまで炒めて完成
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- ホイコーロー（回鍋肉）
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