ごぼうと里芋の煮しめ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじん、大根を乱切りし、椎茸は軸を切って半分にします。ごぼうは皮をこそいで一口大に切り、5分水にさらしておく。
- 2 フライパンにごま油を入れ、温まったら中火で1と冷凍の里芋を入れていためる
- 3 全体に油が回ったら水と、☆を入れて落とし蓋をし弱火で5分煮る
- 4 中火にして10分ほどさらに煮て汁気がなくなったら完成
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