山芋とにんじんのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんじんを千切りにしてごま油で炒める
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2
山芋も1㎝角切りにして1に入れ、炒める
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3
山芋が透き通って来たら、みりんとしょうゆを大さじ1入れて、軽く炒める。ごまをふって出来上がり。
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Sgyo
林真理子さん曰く、世の女性は料理好きの掃除嫌いか掃除好きの料理嫌いにはっきり二分出来るらしい。私は圧倒的に後者です。基本的には作り置き主義、コンロと換気扇のお掃除を簡略化したいためレンジとオーブン推奨。記録のために利用中
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