おやつに最適 フライドサツマイモ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- サツマイモ 1/2本
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ2～3
作り方
- 1 サツマイモを5mm幅の細切りにして5分程度水にさらしておく。
- 2 水気をしっかり切ったら、熱したサラダ油で揚げ焼きにする。
- 3 両面こんがりしてきたら油を切ってタッパーに入れる。
- 4 塩をふりかけて、蓋をしたら上下に振って塩をまんべんなく行き渡らせてら完成。
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関連情報
- 料理名
- サツマイモフライ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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ももっくま2021/10/01 11:11
美味しかったです。
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