カツオのカルパッチョサラダ仕立て レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 氷水をはったボウルに大葉の千切り、薄くスライスした紫玉ねぎを入れ10分おき、水気をきる。
- 2 ベビーリーフも洗い水気を切っておく。
- 3 しょうゆ、おろしにんにく、おろしわさび、酢を入れ混ぜ、少しずつオリーブ油を入れ混ぜ合わせる。
-
4
カツオの刺し身を食べやすい大きさに切り、お皿に並べ、ドレッシングを少しずつかける。
カツオの真ん中に野菜をのせ残りのドレッシングをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のカルパッチョ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
特に生カツオと薬味、香り野菜、和風ドレッシングの組み合わせは月に何度か作ります。