キャベツ、大根、にんじんの塩こうじで 簡単漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは、軽く洗い水けをふき取り 食べやすい大きさのざく切りにする。
大根は、皮をむき 5mmの厚さの いちょう切りにする。
にんじんは、皮をむき 千切りにする。 -
2
保存袋に1、Aを入れて 軽くもみ 冷蔵庫で2時間ほどおく。
(調理時間外)
軽く 水けを絞り 盛りつける。
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