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余り野菜とブリの あら汁にゅうめん レシピ・作り方

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ソンツェ
ブリのあらはあっさりしていて食べやすいです

材料(2人分)

ブリのあら
2切
ぶなしめじ
1/2束
もやし
1つかみ
そうめん
2人分
味噌
小さじ1~2
ブリのあらが浸かるくらい
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作り方

  1. 1
    鍋にブリのあらと水、ぶなしめじを入れて火が通るまで煮る。
  2. 2
    もやしを加えて火を消す。
  3. 3
    お椀に味噌を入れて、規定時間茹でたそうめんを加える。
  4. 4
    2で作ったブリのあら汁をお椀に盛って、お椀の中で味噌を溶いたら完成。

おいしくなるコツ

味噌の量は調整してください

きっかけ

食べきり用に作りました

公開日:2021/08/16

関連情報

カテゴリ
あら汁しめじもやしにゅうめんぶり
関連キーワード
時短 節約 妊活 ダイエット
料理名
ブリのあら汁にゅうめん

このレシピを作ったユーザ

ソンツェ 妻・娘と暮らしています。 外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪ つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。

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