ねぎ塩豚丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ご飯 4人分
- 生姜焼き用豚肉 8～12枚位
- * 長ねぎ（みじん切り） 1/2本位
- * 中華あじ 小さじ1/2位
- * 塩 小さじ1/3位
- * おろしにんにく（なくてもOK) 1/3かけ分位
- * ごま油 大さじ2～3位
作り方
-
1
小鉢に*印の材料を全て入れて良くかき混ぜておく。
（肉には味を付けないのですが、味見して塩気が強ければごま油で調節して下さい。） -
2
テフロンのフライパンに豚肉を重ならないように並べて火にかけ、火が通るまで両面を焼く。
（こまめにひっくり返すと肉が反りにくいですが、時間があれば肉のスジ切りをしておくと良いかも） - 3 丼にご飯をよそい、肉をのせたら「1」をかけて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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