なすピーマンの生姜醤油麹ピリ辛いため レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
いちごガレット
いつものナスピーマンの生姜焼きを夏スタミナバージョンで！ニンニクみじん切りに鷹の爪でピリ辛に、香ばしい醤油麹の風味もたまりません。ぜひお試しを。
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは斜め薄切り、ピーマンは一口大に切る。鷹の爪は種をとりハサミで1ミリの輪切りにする。
- 2 フライパンに油をしきニンニクを投入し火にかけ、ナスとピーマンをいためはじめる。
- 3 2がしんなりしたら合わせ調味料をいれてさらにいためる。
- 4 最後に鷹の爪としょうがすりおろしを加えてサッといためて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
いちごガレット
和食がメインです。家族が糖尿病なので糖質制限ありですがあまり神経質になりすぎない程度で美味しいヘルシーレシピを心がけています。スパークリングワインにあうレシピも時々あり。私小説風ブログでワインとおつまみレシピや日々生活を投稿中です。
https://ameblo.jp/atamiamie/entry-12672903561.html?frm=theme
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
