土鍋で作る 魚のクスクス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 土鍋にオリーブオイルをひき、一口サイズの薄切りにしたにんじんとブリを入れる。
- 2 両面焼き色を着けたら、食べやすい大きさに切ったパプリカを入れて更に炒める。
- 3 にんじんがしんなりしたら、クスクスを入れる。
- 4 全体を混ぜて、■調味料を入れたら蓋をして弱火と中火の間で10分蒸したら完成。
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- 料理名
- 魚タジン鍋
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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