作り置きに！豆苗と 豚肉の塩こうじ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は、1口大に切る。
- 2 豆苗は、根元を切り落とし、長さを半分に切る。
- 3 フライパンにサラダ油（大さじ1/2）を入れて中火で熱し 1を入れて 塩、こしょうをして 炒める。
- 4 火が通ったら 豚肉をフライパンの端に寄せ サラダ油（大さじ1/2）を加えて熱し 卵を入れて ふんわりと炒める。
- 5 フライパンに2、Aを入れ 炒め合わせる。
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味付けは 塩こうじで！