千切りにした新生姜はえぐみやアクを取り除くため必ず水にさらして下さい。 詳しい作り方は【動画】でご紹介していますので参考にされて下さい。 https://www.youtube.com/watch?v=xEtsZQmPZ2s
新生姜を1パック購入したのですが、余ってしまったので作ってみました。
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季節をお楽しみくださいね。