餅巾着入りコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
キャベツは芯を取って食べやすい大きさに切ります。
たまねぎ、にんじんも皮を剥いて好みの大きさに切ります。 -
2
鍋に水と野菜を入れて火にかけます。
沸騰したら弱火にし、コンソメキューブを入れてしばらく煮ます。 -
3
野菜が柔らかくなったら、餅巾着をなるべくスープに浸かるよう中に入れます。
揚げが破れないように気をつけてください。 - 4 弱火で3〜5分ほど煮込んだら完成です(^^)
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