母の日に作ろう！野菜ときのこの簡単フラン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは、小房に分けて塩少々（分量外）を加えた熱湯でかためにゆでる。
しめじは、石づきを切り落とし 小房に分ける。
ソーセージは、1cmの厚さの斜め切りにする。 - 2 ボウルに卵を割りほぐし 切るように混ぜ Aを加えて よく混ぜる。
- 3 耐熱容器に1を並べ 2の卵液を入れ チーズを散らし 180℃に余熱したオープンで30分ほど焼く。
-
4
途中 焦げ目がついてきたら アルミホイルをふわっとかぶせ 焦げないようにする。
✻アルミホイルは、オープンの温度に対応しているものを使用してください。
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小さな子供から お年寄りまで 食べやすいお料理です！